昨夜は
にんにくたっぷりの
砂肝の豆板醤炒め
砂肝 250g
塩麹 大さじ1
ごま油 大さじ1
ニンニク 4片
長ネギ 1/3本
豆板醤 小さじ1
酒 大さじ2
醤油 小さじ1
砂肝を下処理して塩麹をからめて一晩おいて
塩麹をかるく洗い流して食べやすい大きさに切って
ごま油を入れたフライパンに砂肝を入れ
ニンニク・長ネギ・豆板醤と入れて
(ニンニク・豆板醤のい～い香り
)酒を入れ
最後に醤油をじゃーっとまわし入れて出来上がり
のんちゃん・れお君ママから送られてきた画像
のんちゃんのがハヤシライスのお風呂
れお君のがハヤシライスのお布団だって
確かに！
お布団のほうは目が寝てる
のんちゃん・れお君の
ハヤシライスのお風呂
・お布団
これものんちゃん・れお君ママから
今夜は海老カツ
はんぺん2枚で かなり増えた
あとヒレカツ って
どうやって作るんだろ
海老カツ・ヒレカツ
昨日
遅過ぎの初詣に夫と近くの神社(早歩きウオーキングで30分)に
あまり参拝の人いないかな？思いきや
駐車場には車がいっぱい
家族連れも多く
そうそう！昨日行った神社は学問の神様で有名との事で
試験当日早朝合格祈祷
試験に臨む皆様に変わって試験日の早朝に
神職がご神前にて祈念します と
私も来年受験ののんちゃんの時、合格祈祷に行こっと
