鶏肉を、胡麻油で、炒めてから、
里芋・人参・ゴボウ・レンコン・こんにゃく(一度、茹でてから)
昆布・だし・酒・みりん・醤油で煮て
・

圧力鍋で、煮たら、あっという間に、出来ちゃった
煮物も、家では、おつまみに食べるので、味は薄め
でも、冷めるときに、味が、一気に入り込むので美味しいよ
里芋・人参は、少し、取り出して、スプーンで、つぶして、冷凍

(京君が、遊びに来た時の離乳食
)
最近、何でも、良く食べてくれるんでね
いさきの塩焼き![]()
内臓処理をして、ウロコを、とって、アラ塩ふって焼いただけ
ポン酢で

大根おろし![]()
大葉・鰹節・柚子の皮・シラスをのせて

ガーリックライス![]()
ニンニクを、粗みじん切りにして、
バターで、ウインナソーセージ・塩麹・コショーで炒めてね

シンプルだけれど、美味しいよ
ウインナのそばに見える緑色は、
頂きものの人参の葉っぱ![]()


日曜日のランチは
お餅を入れた、具だくさん卵とじうどん![]()
卵とじちからうどんって言うのかなぁ~
塩麹鶏肉・ゴボウ・人参・椎茸を煮て
ネギもたっぷり入れてね![]()

土曜日に買った ポインセチア
小さいのは、少し前に買ったんでね!
二つ並べるのなら、一つは、白っぽいの買えばよかったんだけれど
毎年、迷うんだけれど、
赤が好きなのと、昔から、ポインセチアは、赤ってイメージでね
キッチンで、とっても癒されるよ

京君の乗ってる車
これは、私の娘(のんちゃん・レオ君ママ、京君ママ)を、
赤ちゃんの時、乗せて、私が、引っ張って、遊んでいた車
それを、のんちゃん・レオ君が、使って、今度、京君
京君乗せて、引っ張っていたら、
なんだか、色々、思い出しちゃった



