きままにスマイル♪

横浜市在住 娘二人結婚して夫と、おうちごはん・家飲み・ ウオーキング等‥楽しんでいたのですが2026年1月夫が急性腎臓病になり生検検査で珍しいC3腎症と 今は腎臓病食作り、私のおつまみも、庭の草花等、気ままに日々のあれこれをつづってます。

2020-06-24から1日間の記事一覧

インゲンとゴボウ・糸こんにゃくのオイスター炒め&紫陽花♪

庭のインゲンが採れるので 昨夜もインゲンで…と有り合わせ食材で インゲンとゴボウ・糸こんにゃくのオイスター炒め 昨日収穫インゲン ↑のインゲン 160g 糸こんにゃく 1袋(茹でてあく抜きして) ごぼう 1/3本 油揚げ 1枚 豚肉 70g シメジ(冷凍しておいた) 1/3…