きままにスマイル♪

横浜市在住 娘二人結婚して夫と、おうちごはん・家飲み・ ウオーキング等‥楽しんでいたのですが2026年1月夫が急性腎臓病になり生検検査で珍しいC3腎症と 今は腎臓病食作り、私のおつまみも、庭の草花等、気ままに日々のあれこれをつづってます。

2020-06-01から1日間の記事一覧

イカと新じゃがのバター醤油焼き&マスクを作って♪

昨夜ののお供は 塩こうじに漬けこんでおいたイカと新じゃがで イカと新じゃがのバター醤油焼き イカ 3杯 新じゃが(かなり大きい) 1個 バター 20g 菜種油 大さじ2 塩 少量 醤油 適量 ブラックペッパー 適量 ワタを取って開いて塩こうじ大さじ1に三日?漬け…